Powrót

FIT odmładzający sernik na zimno z kolagenem

Shiny&Shapy to nie tylko koktajle anti-aging, dzięki którym Twoja skóra będzie bardziej jędrna, sprężysta i młodsza. Shiny&Shapy to również pomysł na urozmaicenie Twoich codziennych przepisów i znanych przysmaków. Z odmładzającym kolagenem Verisol, który odpowiada za odmładzająca moc naszych posiłków możesz odmienić wiele znanych Ci receptur. Na przykład sprawić, aby popularny sernik na zimno nabrał zupełnie nowego wymiaru i... Zamienił się w odmładzający sernik na zimno w wersji FIT.

 

Sprawdź, jakie to proste z Shiny&Shapy! Tylko kilka chwil i masz gotowy lekki sernik truskawkowy na zimno. Odmładzający deser...na zdrowo!

Składniki na odmładzający sernik na zimno z kolagenem

• 4 płaskie miarki koktajlu Shiny&Shapy o smaku waniliowym
• 230 g twarogu półtłustego (bez laktozy)
• 100 g jogurtu naturalnego 1,5%,
• 100 g truskawek
• 10 g żelatyny (można dać więcej dla zagęszczenia, jednak maksymalnie 15 g)
• 300 ml wody (100 ml do rozpuszczenia żelatyny oraz 200 ml do galaretki)
• 50 g galaretki truskawkowej bez cukru
• kilka listków miętki i jagód lub borówek do ozdoby

 

Przygotowanie odmładzającego sernika na zimno

1. Żelatynę rozpuść w 50 ml wrzącej wody. Następnie dolej 50 ml wody zimnej, aby całość szybciej ostudzić.  
2. W blenderze umieść twaróg oraz 4 miarki Shiny&Shapy. Dodaj rozpuszczoną i schłodzoną żelatynę. Dokładnie zblenduj do uzyskania gładkiej masy. 
3. Następnie umieść masę w małej formie, misce lub pucharkach i wstaw do lodówki na około 1-2 godziny. Pamiętaj, aby nie nalewać masy do samej krawędzi naczynia - potrzebujesz jeszcze kilku centymetrów, aby wykończyć Twój odmładzający sernik pyszną owocową galaretką.
4. W czasie, gdy masa sernikowa tężeje w lodówce, rozpuść galaretkę w 200 ml wrzącej wody i odstaw do wystygnięcia. 
5. Kiedy masa sernikowa stanie się sprężysta wyjmij ją z lodówki, ułóż na wierzchu truskawki pokrojone w plasterki oraz jagody. Zalej wystudzoną galaretką i ponownie włóż do lodówki na około 2 godziny.
6. Gotowe! Całość możesz udekorować listkiem mięty dla dodania zielonego akcentu i aromatycznego wykończenia.

Taka wersja sernika na zimno to rozwiązanie super FIT! Zawiera mnóstwo białka, kolagen o działaniu anti-aging oraz minimalną ilość cukru. Do tego jest pyszny w smaku, lekki i sycący. Dzięki truskawkom oraz kolagenowi zawartemu w Shiny&Shapy sernik ma działanie odmładzające. A także jest pełen witamin, minerałów i błonnika, który wspiera układ trawienny.

Dla łasuchów, bez wyrzutów sumienia. Prawdopodobnie najzdrowszy sernik, jaki znasz:)